影片:Decent 內部:我們的咖啡機如何運作

,展示 DE1 的內部結構,簡單說明水路走向,並概述 Decent 的運作原理。

經常有人請我製作一個更詳盡、品質更高的版本,來回答這個問題:

Decent 是如何運作的?

這款咖啡機的運作方式,與以往及之後的任何機器都截然不同。兩個水泵分別加熱水,並在最後一刻精確混合兩股水流,達到 0.3ºC 的準確度。這樣的設計也讓 Decent 能精確提供您所指定的流量或壓力。蒸氣溫度高達 160ºC,既乾燥又炙熱,比以鍋爐為基礎的蒸氣整整高出 30ºC,因此更有活力、也更乾燥。在這段影片中,我們將向您展示這一切是如何在硬體中實現的。

-john


您可以在這裡找到 Decent Espresso 咖啡機:https://decentespresso.com/overview

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  • 這是以下內容的翻譯: Video : Decent Inside: how our espresso machine works


    john created 2023/11/30, john updated 2026/11/10