要沖煮出優質的咖啡,您需要一個完美無瑕的咖啡手柄粉碗。我們的 Decent 校正粉碗具有精準尺寸的孔洞,能帶來出色的風味、清晰度與口感。我們更以顯微方式檢查每一個粉碗,確保完美無瑕。尚未擁有 Decent 咖啡機?沒問題。我們的粉碗適用於大多數標準 58mm 咖啡手柄。
並非所有濃縮咖啡粉碗的製作方式都相同。若您的粉碗因製造不良而孔洞大小不一,水流便會衝向較大的孔洞,造成通道效應與側邊萃取。光是這一點,就可能讓您的咖啡嚐起來淡薄又苦澀。高品質的咖啡手柄粉碗能協助您獲得均勻、乾淨的萃取。
Decent 咖啡手柄粉碗的孔洞直徑會依不同粉碗尺寸而調整。粉碗中的咖啡粉較少,代表粉餅阻力較小。為了解決這個問題,我們較小的粉碗採用比大粉碗略小的孔洞,以達到平衡的壓力與流速。
我們建議使用底部直徑 58.35mm 的壓粉器,例如我們的 Decent 壓粉器。較小、貼合度不足的壓粉器會在粉餅周圍留下一圈未被壓實的咖啡粉。我們也不建議使用較大的 58.5mm 壓粉器。過於貼合會在您提起壓粉器時鬆動粉餅。
Decent 粉碗適用於大多數 58mm 咖啡手柄,可用於 Breville、Sage、La Marzocco、Nuova Simonelli、Slayer、Synesso、Faema、La Cimbali、Rancilio 等品牌的咖啡機。Breville 咖啡機適用 7g 至 20g 的尺寸。