壓粉器是一種用於製作濃縮咖啡的小型咖啡工具。它的用途是在沖煮前,將研磨好的咖啡粉均勻地壓入把手(沖煮手柄)中。目標是形成一個平整、緊實的咖啡粉餅,讓水流在壓力下能夠均勻地穿過。
首先,它配備了一個水平校準板,這意味著您再也不用擔心壓粉不均的問題。接著,我們增加了一個額外的彈簧,確保您每次都能以正確的壓力進行填壓。最後,我們提供多種由高品質木材或金屬製成的精美手柄,以滿足您的個人品味。
可重複的填壓
經過校準的彈簧確保每次壓粉都一致,即使由不同人操作也是如此。
精準校準
我們的測試發現,咖啡粉在15磅的壓力下即可完全壓實。不需要更大的壓力。
避免過度填壓
許多人使用的壓力超過實際所需,從而增加了肌肉和關節的負擔,以及重複性勞損的風險。
不再有未填壓的邊緣
無法緊密貼合咖啡粉碗的填壓器會留下一個未填壓的咖啡粉環,這會促進側邊通道效應,導致濃縮咖啡味道不佳。
兩年保固
如果任何零件損壞,請寄給我們一張照片,我們將免費為您更換。非磁性不鏽鋼底座具有極高的耐腐蝕性。
舒適而紮實
每個填壓器均由電腦控制的車床製造,而非模具,底座精度達到0.05毫米。我們的大型圓潤手柄握感極佳。
完全垂直的填壓
使用我們的填壓器搭配我們的專用粉碗,側向填壓幾乎是不可能的。
緊密貼合,但不過緊
我們的填壓器底座為58.35mm,因為這能消除因填壓器不夠貼合而產生的未填壓咖啡粉環。我們不建議使用58.5mm的填壓器。如此緊密的貼合可能會在您提起填壓器時將粉餅吸起。