搭配 DE1 的 Decent 咖啡秤

本文和影片是根據我們較早的 Decent 咖啡秤型號所製作。我們後來推出了更新的版本,具備升級的功能與更佳的操作體驗。您可以在這裡找到完整的說明文件。


在這部影片中,我會示範 Decent 咖啡秤如何與 Decent 咖啡機搭配運作。

請注意,我在這裡展示的所有功能,同樣適用於各種其他(競爭對手的)0.1 克咖啡秤。

因此,這部影片或許最適合理解為「DE1 搭配藍牙咖啡秤時能做些什麼?」

如果您想問「這款咖啡秤與競爭對手相比如何」,我的回答是:

  • 這是一款開放式咖啡秤,旨在獲得各式各樣應用程式的支援。我希望在幾個月內,您就能找到大量可與之搭配使用的應用程式。API 是開放的 https://decentespresso.com/decentscale_api,我們也正免費寄送咖啡秤給 iOS 與 Android 商店上應用程式的開發者。
  • 它採用非常防水的設計,頂部與側面完全沒有任何開口。這也包含 USB 連接埠,它位於底部而非側面,與某些競爭對手的咖啡秤不同。
  • 它具有垂直的 LED 與垂直按鈕,當您在咖啡秤頂部放置大型容器時,這些不會被遮擋。大多數競爭對手的咖啡秤將 LED 與按鈕設於頂部,大型容器(例如您用它來烘焙時)會擋住它們。
  • 而且它比許多競爭對手的咖啡秤更便宜,售價為 99 美元。
  • 關於咖啡秤硬體的更多資訊,請見這部影片:https://www.youtube.com/watch?v=IpjN_FzjUW8

  • 您可以在這裡購買 Decent 咖啡秤:https://decentespresso.com/decentscale


    影片的 AI 摘要與重點

    本影片示範了 Decent 咖啡秤 及其與 Decent 咖啡機 的整合,重點介紹了即時重量追蹤、自動停止萃取以及藍牙連線,以提升咖啡沖煮的精準度。

    重點摘要:

  • 自動停止義式濃縮萃取: 當達到所需重量時,咖啡機會停止出水——這項功能僅見於高階(16,000 美元以上)咖啡機與 Decent。
  • 即時流速追蹤: 咖啡秤會測量咖啡流入杯中的速度,有助於確保萃取均勻。
  • 藍牙配對: 雖然藍牙經常不穩定,但這款咖啡秤配對迅速(偶爾需要重新設定)。
  • 精準與快速: 這款咖啡秤速度極快,能即時且高精確度地偵測重量變化。
  • 雙杯友善設計: 可放置於咖啡機的接水盤上,並容納兩個杯子。
  • 切換單位: 可輕鬆在公克與安士之間切換。
  • 可自訂的停止指標: 咖啡機可依據重量或水量停止,但使用重量可確保更佳的準確度。
  • 預浸洞察: 咖啡秤有助於判斷預浸(在完整萃取前先浸潤咖啡粉)是否正確完成,避免萃取不均。
  • 滴漏分析: 淺焙需要 10 克滴漏,中焙需要 4 克,而研磨粗細會影響滴漏行為。
  • 遠端疑難排解: 使用者可以傳送沖煮資料的截圖,讓技術支援人員診斷咖啡問題。
  • 雲端儲存與社群分享: 沖煮資料可透過 Visualizer.coffee 儲存與分享,讓使用者比較配方並排解萃取問題。

  • #scale #videos #howitworks



  • 這是以下內容的翻譯: The Decent Scale with the DE1


    john created 2021/06/23, john updated 2026/11/10