我們所有的咖啡機都非常適合應付高流量場合。不過,DE1XXL 在繁忙環境中提供更快的打奶時間,以及更穩定的連續沖煮溫度。
請注意,我們的咖啡機不能同時進行萃取和打奶。針對高用量環境,我們極力推薦使用兩台或以上的咖啡機,並讓其中一台專門負責打奶。
電壓無法轉換,因為必須進行大幅度的硬體更換。請使用變壓器。
請務必選擇額定功率大於機器用電量的變壓器。這個額外容量能避免過熱。
當您在110V國家/地區使用220V機器時(升壓變壓器):
請挑選額定功率不低於咖啡機瓦數1.5倍的變壓器(保留50%餘裕)
通常需4kW或以上。
如果你在 220V 國家使用 110V 咖啡機(降壓變壓器):
重要提示:
切勿使用額定功率剛好等於咖啡機瓦數的變壓器。為了安全和穩定,務必選用較大功率的型號。功率過大是安全的,功率不足則有風險。
我們會在下一個工作天(香港時間)為你的訂單發貨。全球大部分地區的貨件會在三天內送達。你可以在你的購物車內的「送貨時間」(Delivery Times)中查看你所在國家過往的送貨時間。
訂製訂單(例如不同的機殼或蒸汽管)可能需要額外一天或更長的處理時間。
你可以輕鬆在家中解決大部分問題。請聯絡我們的支援團隊,讓我們協助你排解疑難,並在有需要時為你寄送更換零件。如果你已擁有我們的咖啡機,可前往我們的 Diaspora 討論區查看 Diaspora 常見問題 及常見問題 FAQ。
針對需要新零件的 D.I.Y. 問題:
如果你身處我們的支援國家之一,我們會免費寄送更換零件。如果你的保養已過期,我們仍會提供疑難排解並為你維修咖啡機,但你需要自行承擔零件、運費和稅項。
針對需要工廠維修的問題:
你可以將咖啡機寄回我們位於香港的工廠,由我們的專家維修。如果你的咖啡機仍在保養期內,且身處我們的支援國家之一,此服務將免費提供。如果你的咖啡機位於這些國家以外,或已不在原本的銷售國家,你需要自行承擔運費和稅項。過保修維修費用為 600 美元。
此資訊僅供參考。完整的條款及細則請參閱我們的保養頁面。
我們的咖啡機甚少需要維修,因此我們並不設立本地維修中心。所有服務及保養均由我們的專業團隊在香港工廠處理。
如需完整的用水建議及技術細節,請瀏覽我們的用水指南。
功率:
蒸汽管:
尺寸:
嵌入式安裝(Countersink):
電壓:
背板:
如果打奶速度並非首要考量,家庭用戶通常會選擇 DE1PRO 版本。如果你需要更快的打奶速度(例如在商業環境中),則建議選用蒸汽功率較高的 DE1XXL。如果你追求簡潔美觀的外觀,DE1XL 和 DE1XXL 均設有隱藏式背板,並可作嵌入式安裝。相比之下,DE1PRO 背後的電線是外露的。
我們進行了一系列測試,看看能達到多快的速度。
可以,萃取曲線會儲存在裝置的本機儲存空間內。前往平板電腦上的檔案管理應用程式,在「內部儲存空間」(internal storage)中開啟「de1plus」資料夾,然後開啟「profiles」。
所有萃取曲線都會列出,你可以將萃取曲線複製到此資料夾或從中複製出來。
只要配合合適的萃取曲線,你就能製作出色的深烘焙咖啡。以下 5 種萃取曲線能帶出咖啡豆的不同風味特質。此外,亦可參閱我們的曲線指南。