智能濃縮咖啡分析儀（SEP）
在 Android 和 iOS 上，您可以使用 Smart Espresso Profiler (SEP) 應用程式來控制您的 DE1。這是一個與 de1app 完全不同的程式，著重於即時控制。DE1 的整合是與 SEP 的 Gabor 和 Miklos 合作完成的，他們自己也擁有 DE1 咖啡機。
更多資訊請參閱：https://www.naked-portafilter.com/smart-espresso-profiler/
SEP 可協助您透過 DE1 上的沖煮頭控制器，模仿著名的經典咖啡機。您必須在 DE1 上配備 GHC 才能使用此功能。
以下是其運作方式的範例：
自 2021 年 4 月起，SEP 已預先安裝在 Decent 提供的平板電腦上。
如果您擁有較早期的 DE1，您可以透過以下其中一種方式自行安裝 SEP：
如果您擁有 Acaia（或其他）藍牙咖啡秤，SEP 軟體可以連接至它，這將改善您的使用體驗，因為沖煮濃縮咖啡時將會繪製一條「濃縮咖啡重量」線。
首次執行 SEP 時，系統會要求您核准它想存取的 Android 平板電腦上的項目。您必須接受此要求。
接下來，您需要設定 SEP 以連接至您的 DE1。
首先，請退出 de1app。您必須退出 de1app，否則 DE1 會在背景中持續鎖定於它，而無法連接至 SEP。
點選左上角的三線圖示，然後選擇「Devices」：
接著，點選 DE1。旋轉的圖示將表示正在嘗試 BLE 連線：
希望它能成功連線。
如果您有咖啡秤，請對它執行相同的操作。請注意，咖啡秤連線為選用功能，並非使用 SEP 的必要條件。
再次點選選單圖示，然後選擇「Brew」：
右下角的圖示將顯示 DE1（若已連線）及狀態，此處為「IDLE: Heating」
當您的 DE1 預熱完成時：
點選右側的圖表圖示：
然後選擇您想載入的其中一個萃取曲線：
您現在可以沖煮濃縮咖啡了！
點選 DE1 沖煮頭控制器上的 ESPRESSO 圖示。
將您的手指放在 GHC 約 1 點鐘方向的位置，開始讓水流動。您會看到一個紅點隨時間向右移動。
沿著 DE1 圓形 GHC 移動您的手指，以配合此濃縮咖啡萃取曲線的壓力線。
點選 GHC 中央的 STOP 按鈕以結束您的濃縮咖啡。
以下是另一段展示此技巧的影片：
APKPure 應用程式是安裝 Android 應用程式的另一種方式，適用於所有 Android 平板電腦。
您可以從平板電腦的網頁瀏覽器搜尋「apkpure」，或直接造訪 https://apkpure.com/ 並點選下載按鈕。接著，您需要透過查看您的下載資料夾來安裝 APK。
安裝 APKPure 後，您需要授予它權限。我搜尋了「espresso」，並在清單中找到了 SEP：
點選 INSTALL 後便開始下載：
我必須授予 Android 權限，讓 APKPure 安裝未知的應用程式，然後我收到了此訊息：
我點選了 INSTALL，然後：
在應用程式安裝過程中，您可能會看到一些廣告。
最後，我查看了應用程式，現在有一個「SE Profiler」圖示（帶有咖啡豆圖案）。
john created 2026/09/24, john updated 2026/11/10