Decent Espresso 咖啡機的社群自製萃取曲線合集
Decent Espresso 的開源方針與活躍社群，為 DE1 創造了各式各樣由使用者製作的萃取曲線。這些曲線涵蓋了從經典義式與彈簧拉桿風格，到悶蒸、渦輪與自適應萃取等各種類型。
這個資料庫將其中許多萃取曲線匯集於一處，並在可取得的情況下附上作者資訊與說明文件，讓您更容易嘗試不同的做法，並將其調整為適合您自己咖啡的方式。
首先，為您介紹 Luca Frangella 的經典義式濃縮萃取曲線。
Nu Skool 是 Dan Calabro 推出的一系列萃取曲線，他也為此提供了使用指南。
另一位使用者 TMC 也發表了對 Nu Skool 的另一種詮釋：
備註：
Nu Skool v2 變更：
Nu Skool v3 變更：
Idan 為中焙與深焙咖啡創造了 Strega Plus 萃取曲線。
TMC 於 2021 年為這個收藏新增了一條渦輪萃取自適應曲線：
Trevor Rainey 新增了另一條自適應曲線，這次帶有低壓浸潤：
使用者 TMC 又為這個收藏新增了四條 9 bar 與彈簧拉桿萃取曲線。假設 JW 代表的是 John Weiss：
所謂的 Project Arcturus 由 Ricco Rosini 新增至這個收藏：
Ricco 也新增了「快速加壓簡易悶蒸」、「動態降壓簡易悶蒸」與「快速流量上升簡易悶蒸」等萃取曲線。這些簡易悶蒸配方最初來自 Stéphane Ribes，曾用於他的數篇研究論文：
Collin Arneson 為 Decent Espresso 咖啡機的使用者開發了 TURBO 與 Cloudburst 兩條萃取曲線：
另一位使用者 Jan F. 又為這個收藏新增了幾條渦輪萃取曲線：
我們熱心的貢獻者 Damian Brakel 又為資料庫新增了兩條萃取曲線：
John Weiss 為這個收藏新增了進階彈簧拉桿萃取曲線：
接著，還有一整組由 Jonathan Gagné 製作的自適應萃取曲線，收錄於一個 .zip 檔案中：
最後，這是逆洗萃取曲線，其原始作者已無法查證：
john created 2026/09/25, john updated 2026/11/10